Torta Golosa di Natale

Versa nella terrina la miscela contenuta nella busta grande, il burro, le uova, il latte e il Rum. 

Lavora con lo sbattitore alla massima velocità per circa 4 minuti, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. 

Versa l'impasto nella tortiera (diametro 24 cm) con il solo fondo imburrato ed infarinato e livella l'impasto con il dorso di un cucchiaio.

Cuoci la torta per 40-50 minuti sul ripiano inferiore (medio se forno a gas) del forno preriscaldato (forno elettrico 175°C, ventilato 165°C, a gas 190°C).
Togli la torta dal forno e lasciala riposare per 10 minuti. Sforma con l'aiuto di un coltello e fai raffreddare.

Per la bagna sciogli lo zucchero semolato nell'acqua calda, lascia raffreddare ed aggiungi il Rum. 

Sciogli il cioccolato a bagnomaria e farlo intiepidire. 

In una terrina lavora a crema il burro a temperatura ambiente, aggiungi gradatamente lo zucchero al velo compresa la bustina contenuta nella confezione, il latte e sbatti fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.

Incorpora il cioccolato intiepidito alla crema di burro e mescolare fino ad ottenere una crema omogenea.

Taglia la torta raffreddata in 2 strati e poni lo strato inferiore della torta su un piatto da portata.

Bagna lo strato inferiore della torta con metà della bagna e spalma 1/3 della crema al cioccolato.

Bagna lo strato superiore della torta dalla parte tagliata e ricomporre la torta.

Ricopri la torta con la crema al cioccolato rimasta e forma in superficie delle onde con il dorso di un cucchiaio.

Distribuisci le nocciole tritate sul bordo della torta. Decora la superficie della torta con le ciliegie candite, l'arancio candito e la farina di cocco.

Conserva la torta pronta in frigorifero e consumala entro 48 ore.