Ciambella

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Ciambella arricchita da macedonia candita e uvetta.

circa 12 porzioni

facile 40 Tempo di preparazione

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Ciambella

Cosa ti serve:

1 confezione di cameo 9 torte
75 g uvetta
80 g burro o margarina
2 uova
80 ml latte
70 g macedonia candita

Preparazione

Preparazione

1

Versa la miscela

In una terrina versa la miscela, aggiungi il burro a temperatura ambiente, le uova e il latte. 

2

Lavora con lo sbattitore

Lavora con uno sbattitore elettrico alla massima velocità per almeno 3 minuti, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. 

3

Infarina l'uvetta e la macedonia

Infarina l'uvetta ben asciugata e la macedonia candita.

4

Personalizza l'impasto

Incorpora l'uvetta e la macedonia nell'impasto.

5

Distribuisci l'impasto

Distribuisci l'impasto in uno stampo a ciambella (diametro 24 cm) imburrato ed infarinato.

6

Cuoci la ciambella

Cuoci la ciambella per 35-40 minuti circa sul ripiano più basso (medio per il forno a gas) del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas: 190°C).

7

Conserva la ciambella

Conserva la ciambella a temperatura ambiente e consumala entro 48 ore.

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