Strudel di pasta frolla

(0)
Quanto ti piace questa ricetta? Grazie! Abbiamo aggiornato con il tuo voto!
    (Non mi piace)
    (Mi piace abbastanza)
    (Mi piace)
    (Mi piace tanto)
    (E' bellissima!)

Prepara un delizioso strudel alle mele per le merende pomeridiane.

16 porzioni

facile 40 Tempo di preparazione

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Strudel di pasta frolla

Cosa ti serve:

1 confezione di cameo 9 torte
1 uova
scorza grattugiata di mezzo limone
100 g burro freddo

Per farcire e decorare:

50 g uvetta
2 cucchiai di Rum
25 g burro
450 g mela tagliate a cubetti
50 g zucchero semolato
scorza grattugiata di mezzo limone
20 g pinoli
cannella in polvere
25 g pane grattugiato
1 uovo
Zucchero al Velo PANEANGELI

Preparazione

Preparazione

1

Versa la miscela

Versa in una terrina la miscela, l’uovo, la scorza di limone e il burro a pezzettini.

2

Lavora con le mani

Lavora rapidamente il tutto con le mani fino ad ottenere un impasto compatto.

3

Poni in frigorifero

Copri l'impasto con pellicola trasparente e ponilo in frigorifero per 30 minuti circa.

4

Ammolla l'uvetta

Metti in ammollo l'uvetta nel rum.

5

Cuoci le mele

Per preparare il ripieno, cuoci in padella il burro con le mele, lo zucchero e la scorza di limone. Lascia raffreddare il tutto.

6

Mescola il ripieno

Incorpora alle mele raffreddate l'uvetta insieme al rum, i pinoli, la cannella e il pane grattugiato.

7

Stendi la pasta

Stendi la pasta, tra due fogli di carta da forno, in una sfoglia rettangolare delle dimensioni di 25x40 cm circa.

8

Distribuisci il ripieno e chiudi la pasta

Distribuisci il ripieno, nella parte centrale, chiudi a portafoglio, capovolgi delicatamente il dolce sulla carta da forno con la chiusura verso il basso.

9

Spennella con l'uovo

Spennella la superficie con un uovo sbattuto e trasferisci lo strudel con la carta da forno sulla lastra del forno.

10

Cuoci lo Strudel

Cuoci per 25-30 minuti circa nella parte media del forno preriscaldato (elettrico e a gas: 180°C, ventilato: 170°C).

11

Cospargi lo zucchero al velo

Cospargi lo strudel raffreddato con lo zucchero al velo.

12

Conserva lo strudel

Conserva lo strudel pronto in frigorifero e consumalo entro 24 ore.

Impostazioni Cookie e di Tracciamento

Vorremmo raccogliere i tuoi consensi affinché cameo ed i suoi partner commerciali possano utilizzare cookies e tecnologie simili per rilevare le tue modalità di utilizzo del nostro sito web.
In questo modo avremo la possibilità di capire meglio il tuo comportamento di navigazione e adeguare il nostro sito web di conseguenza. 
Inoltre noi ed i nostri partner (terze parti) vorremmo utilizzare queste informazioni sulle nostre rispettive piattaforme/siti per offrirti proposte e servizi personalizzati.
Se sei d’accordo con tutte le attività ti preghiamo di cliccare su “Accetta tutti”. Se desideri personalizzare le tue scelte puoi cliccare su “Mostra dettagli”. Potrai trovare informazioni dettagliate in merito nella nostra informativa privacy. Potrai cambiare idea in qualsiasi momento.  

Funzioni tecniche strettamente necessarie al funzionamento del sito

Questi cookies e le tecnologie similari sono necessari per consentire la tua navigazione sul nostro sito web mediante l’utilizzo delle funzioni di base. Questo comprende per esempio la memorizzazione delle impostazioni presenti. Si tratta di cookies necessari per la navigazione, che non possono essere disattivati. 

Sempre attivi
Analisi e personalizzazione

Inoltre, vorremmo saperne di più su come utilizzi il nostro sito web, al fine di poterlo ottimizzare per te e per gli altri utenti. Per questo scopo utilizziamo cookies e tecnologie simili che rilevano il tuo comportamento di navigazione e che ci aiutano a migliorare sempre di più le nostre proposte/servizi per te.  

Si

No

Re-marketing / condivisione dei dati con terze parti

Al fine di poterti offrire campagne di marketing pienamente in linea con le tue preferenze, analizziamo il modo in cui accedi e interagisci con il nostro sito e con i nostri annunci. Questo ci aiuta a migliorare sempre più non solo i nostri messaggi promozionali ma anche i contenuti del nostro sito. Anche i nostri partner commerciali (terze parti) utilizzano questi dati per loro finalità di servizio, per esempio per personalizzare il tuo Account e/o Profilo sulle loro piattaforme/siti. 

Si

No