Skip to main content
Torte e dolcetti
Muffin alle pesche

Muffin alle pesche

9 porzioni
Facile
Deliziosi muffin con pesche a cubetti
Ingredienti ricetta
Come si prepara
Cosa ti serve
125 g
burro a temperatura ambiente
2
uova
1 cucchiaio di
acqua
1 cucchiaio di
farina (colmo)
1 confezione di
Preparato per Torta di Mele
1 cucchiaio di
Tè freddo alla pesca
Per farcire e decorare
105 g
pesche tagliate a cubetti
50 g
confettura di pesche setacciate
10 g
zucchero al velo per cospargere
Preparazione :
20 minuti
1
Versa la miscela

Versa nella terrina la miscela contenuta nella busta, aggiungi il burro, le uova, l'acqua e il tè.

2
Lavora con lo sbattitore

Lavora con lo sbattitore elettrico per circa 3 minuti fino ad ottenere una pasta liscia ed omogenea 

3
Incorpora la frutta

Incorpora all'impasto i cubetti di pesche.


Distribuisci l'impasto

 Distribuisci l'impasto in 9 pirottini di carta (Ø 7 cm circa).

4
Cuoci le tortine

Cuoci sul ripiano medio (alto del forno a gas) del forno preriscaldato (forno elettrico: 180°C, forno ventilato:170°C, forno a gas: 190°C) per 20 minuti circa.

5
Decora

Decora con la confettura di pesche, aiutandoti con una tasca da pasticcere, e spolverizzarli di zucchero al velo.

6
Conserva le tortine

Conserva le tortine pronte per il consumo in frigorifero e consumale entro 48 ore.

VALUTA QUESTA RICETTA
Com’è riuscita questa ricetta?

Ricette correlate

Altre idee golose per te

Segui cameo
Portaci sempre con te
cameo Italia
cameo Italia
cameo Muu Muu
cameo Ciobar