per la ricetta Torta Amaretto
1 confezione di | Preparato per Torta al Cacao |
175 g | burro o margarina a temperatura ambiente |
3 | uova |
3 - 4 cucchiai di | latte |
100 g | amaretti |
Versa nella terrina la miscela, il burro, le uova e il latte.
Lavora con lo sbattitore elettrico alla massima velocità per circa 4 minuti fino a quando ottieni un impasto liscio ed omogeneo.
Incorpora gli amaretti tritati nell'impasto.
Versa l'impasto nella tortiera (diametro 24 cm) con il solo fondo imburrato ed infarinato e livella.
Cuocere per 40-50 minuti sul ripiano più basso (medio per forno a gas) del forno preriscaldato (forno elettrico 180°C, ventilato 170°C, gas 190°).
Sformare la torta raffreddata con l'aiuto di un coltello e cospargi lo zucchero al velo contenuto nella busta piccola.
Conserva la torta pronta per il consumo coperta a temperatura ambiente e consumala entro 48 ore.
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