Torta allo yogurt con cream cheese e lamponi

Aprite una confezione di “La Soffici al cioccolato" e, dopo aver imburrato e infarinato una teglia da 20 cm di diametro, versate il contenuto. Far cuocere in forno secondo il tempo di cottura indicato. Fate lo stesso procedimento con la seconda confezione.

Una volta cotte le due torte e dopo averle lasciate raffreddare, preparate la cream cheese mescolando il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema omogenea. Versate uno strato sottile tra le due torte adagiatele una sull’altra. Mettete la rimanente cream cheese on the top e guarnite con i lamponi. Conservate la torta in frigo e consumatela in 24 ore.