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Confettura di pesche noci al caffè (Fruttapec 1:1)

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Confettura di pesche noci al caffè

circa 4 vasetti

facile 20 Tempo di preparazione

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Confettura di pesche noci al caffè (Fruttapec 1:1)

Cosa ti serve:

1 busta di Fruttapec 1:1
1 kg pesche noci
1 kg zucchero
2 cucchiai di caffè solubile

1 bacca di vaniglia:

Preparazione

Preparazione

1

Lavare, mondare e tagliare a pezzettini le pesche noci.

2

Incidere la bacca di vaniglia nel senso della lunghezza (per un gusto più intenso estrarre con un coltello i semi della bacca ed aggiungerli alla frutta).

3

Mettere il tutto in una pentola alta.Mescolare il Fruttapec 1:1 con la frutta Portare ad ebollizione e far bollire per 1 minuto circa, mescolando in continuazione ed aggiungere solo ora, gradatamente, lo zucchero.

4

Portare ad ebollizione e sempre mescolando far bollire per almeno 3 minuti a fuoco vivace.Togliere la pentola dal fuoco e versare la confettura fluida ancora bollente in vasetti sterilizzati e chiudere ermeticamente. Capovolgere i vasetti per 5 minuti.

In pentola: 3 Minuti

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